Desert za hipertenzičare

Poznato je da su suve kajsije i suvo grožđe veoma korisni za srce. Oni sadrže kalijum, koji održava tonus srčanog mišića i normalizuje arterijski pritisak. A med i začini pojačavaju korisna svojstva. Za jačanje srca razmazite sebe ukusnim i korisnim desertom jednom-dvaput nedeljno.

PROČITAJTE I… 10 koraka do zdravlja

Hipertenzija i desert

Po 100 g suvih kajsija i suvog grožđa prelijte vodom tako da budu u potpunosti prekriveni. Kuvajte na tihoj vatri 10–15 minuta pa odlijte odvar. Kajsije i grožđe sameljite u blenderu. Izmešajte dve kašike šećera, kašiku meda i dva sirova žumanca. Dodajte po prstohvat vanile, mlevenog cimeta, karanfilića i badema (može i bez njega). Spojte s četiri belanca umućena u čvrst sneg. Masu rasporedite po nauljenim keramičkim kalupima i stavite na tepsiju dopola napunjenu vodom. Pecite u zagrejanoj rerni (180 stepeni) 20 minuta.

Vjačeslav Njivicki, stručnjak za pravilnu ishranu, Jaroslavlj

VIŠE SAVETA PRONAĆI ĆETE U MAGAZINU RUSKI DOKTOR!

POTRAŽITE NAS I NA FACEBOOKU: www.facebook.com/ruskidoktor

STARE BROJEVE POTRAŽITE NA SAJTU novinarnica.net