Zdravi kolačići

Neodoljiva hrana često je teret za naš organizam. Predstavljamo vam poslastice koje će vam doneti ozdravljenje. Čiste jetru i creva, ubrzavaju metabolizam, poboljšavaju rad digestivnog trakta. One su pravi ukusni lek!

Ovseni kolač s crnim korenom

Izbacuje toksine, poboljšava rad kardiovaskularnog i digestivnog sistema. Odličan za smanjenje viška kilograma.

Potrebno: 100 g šargarepe, dve manje kruške, dve zrele banane, dve kašike suvog grožđa, pet većih urmi, 200 g nemasnog mekog sira, 100 g izrendanog crnog korena (lat. Scorzonera hispanica), 50 g zdrobljenog sladića, jedno jaje, 200 g mlevenih ovsenih pahuljica.

Priprema: Izrendanu šargarepu, bananu i krušku usitnite u blenderu. Smesi dodajte sir i pažljivo promešajte. Nakon sira dodajte jaje i ovsene pahuljice lagano mešajući. Urme i suvo grožđe dodajte na kraju. Od testa formirajte lepinjice i pecite ih u rerni oko 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni.

Crni koren poboljšava rad bubrega, ima blag diuretički efekat, snižava nivo šećera, izbacuje toksine i pomaže u smanjenju viška kilograma. Banane i kruške sadrže veliku količinu minerala i blagotvorno utiču na rad srčanog mišića, a šargarepa je dobra za želudac i hidrataciju kože. Suvo grožđe i urme stimulišu peristaltiku creva, sprečavaju rast patološke mikroflore creva i pozitivno utiču na rad kardiovaskularnog sistema. Koren sladića pak uspostavlja metabolizam vode i minerala, čisti krv, ima blago diuretičko i laksativno dejstvo.

Kolač s orasima i anđelikom

Poboljšava metaboličke procese u organizmu, dopunjava nedostatak minerala, čisti od toksina.

Potrebno: po 50 g očišćenih semenki bundeve, pinjola, indijskog oraha, 150 g integralnog brašna, 50 g samlevenog korena anđelike (lat. Angelica archangelica), jedna kašika lanenog semena, 50 g šećera od trske, 100 g maslaca, sode bikarbone navrh noža, prstohvat soli, dva jaja.

Priprema: Umutite jaja sa šećerom i maslacem. Semenke i orahe sameljite i pomešajte sa smešom brašna, anđelike, sode bikarbone i soli. Pažljivo dodajte umućena jaja, blago mešajući. Pecite 15 minuta na 180 stepeni.

Semenke bundeve sadrže biološki aktivne materije, izbacuju toksine i pomažu u slučaju zatvora. Pinjoli i indijski orah jedinstveni su po svom sastavu, čiste jetru i poboljšavaju vitalnost žučne kese, obezbeđuju organizmu polinezasićene masne kiseline i vitamin E. Lan pomaže u čišćenju creva, poboljšava tonus njihovih zidova i izbacuje toksine. A koren anđelike stimuliše žučne puteve, povećava oticanje žuči i bori se s gastritisom.

Kolač sa sirom, komoračem i voćem

Stimuliše rad digestivnog sistema, leči jetru i pankreas.

Potrebno: 250 g nemasnog sira, jedna veća banana, jedna srednja izrendana jabuka, 20 g suvih kajsija, 20 g suvih šljiva, tri prepeličja jaja, kašika raženih mekinja, dve kašike suve samlevene artičoke, kašika samlevenog semena komorača, kašika meda.

Priprema: Umutite mikserom sir, bananu i izrendanu jabuku pa dodajte suvo voće, artičoku, komorač, jaja i mekinje te dobro promešajte. Napravite manje kuglice, malo ih spljoštite i pecite 15 minuta na temperaturi od 180 stepeni. Koristite silikonsku podlogu ili papir za pečenje.

Voće i mekinje bogati su mineralima, vitaminima i vlaknima. Suva šljiva ima blag laksativni efekat, a suve kajsije poboljšavaju rad kardiovaskularnog sistema. Komorač efikasno rešava probleme s varenjem, smanjuje kolike i spazme, bori se s nadutošću. Artičoka ublažava simptome intoksikacije, normalizuje kiselost želuca i poboljšava rad pankreasa.

Pročitajte i… Gorke ali korisne namirnice