Očistite jetru i poboljšajte njeno stanje uz pomoć ovsa

by Snežana Vranić | 09.11.2023

Čišćenje jetre ovsom je veoma efikasna metoda da poboljšate njeno zdravlje. Njih možete koristiti i za lečenje i prevenciju bolesti jetre.

Ovas je jedna od prvih na listi namirnica koje su dobre za jetru. Koristeći decokcije, infuziju ili žele, možete pomoći vašem organizmu. Međutim, veoma je važno da za vreme čišćenja jetre, vodite računa i o ishrani.

Sadržaj članka

1 Koja su korisna svojstva ovsa?

Koja su korisna svojstva ovsa?

Ovas je žitarica koja je veoma zdrava i može pomoći kod raznih stanja. On ima niz korisnih svojstava i supstanci kao što su: vitamino B i E, aminokiseline, magnezijum, bakar, kalcijum, fosfor, cink, gvožđe, a takođe je i visoki izvor vlakana. Zahvaljujući ovim supstancama ovas može:

smanjiti upale
normalizovati funkcije digestivnog sistema
ojačati imunitet
regulisati nivo glukoze i holesterola u krvi
ukloniti višak tečnosti iz organizma

Pored toga, ovas uklanja toksične supstance i ima holeretski efekat (pomaže pravilno proticanje žuči). Upravo zbog toga je ova žitarica posebno korisna za jetru i možete je konzumirati i kao prevenciju od ciroze, hepatoze, hepatitisa i holecistitisa.

Čišćenje jetre ovsom

Da bi upotreba žitarica dovela do željenih rezultata, potrebno je uzeti u obzir nekoliko saveta:

Pre čišćenja jetre, očistite creva
Ukoliko to ne uradite, toksične supstance iz creva će nastaviti da se apsorbuju u krv, koju će potom filtirirati jetra. Dakle, čišćenje ne bi imalo efekta.
Ovas mora biti visokog kvaliteta, ekološki prihvatljiv i bez ikakvih hemikalija
Najbolje je koristiti prečišćenu vodu koja je prošla kroz filter ili je bila zamrznuta
Proces čišćenja traje 2-3 meseca
Tokom čišćenja se morate pridržavati posebne dijete
Morate izbegavati dimljenu, masnu i prženu hranu, kao i alkohol, belo brašno i slatkiše. Takođe, smanjite konzumaciju mesa, jaja, pečuraka i mlečnih proizvoda. Jedite što više povrća, voća i hrane bogate vlaknima.

Decokcija od ovsa

Čišćenje jetre ovsom nije tako komplikovan proces, a najčešće se koristi decokcija. Decokciju možete napraviti na više načina.

Recept 1

Temeljno operite 100 g ovsenog zrna i stavite u aluminijumsku posudu, a potom prelijte litrom vode.
Stavite posudu na šporet i nakon ključanja držite na laganoj vatri 20 minuta.
Nakon toga, poklopite posudu i ostavite da se ohladi.
Preporučljivo je da pijte pola litre pripremljenog proizvoda dnevno. Podelite zapreminu pića na 3-4 porcije u toku dana tokom 2 meseca.

Recept 2

Stavite 2 šolje dobro opranog ovsa u malu posudu i napunite je sa 3 litre vode. Stavite na srednju vatru i kuvajte zrno 3 sata, povremeno ga mešajući. Tokom ovog perioda, količina tečnosti će se smanjiti na približno 200ml. Dobićete gustu i lepljivu masu koja treba malo ohladiti, procediti i piti dok je još topla. Preporučljivo je piti svaki dan i konzumirati ujutro na prazan stomak u toku mesec dana.

Infuzija

Infuzije se lakše pripremaju nego decokcije, imaju manju gustinu, ali su tekođe veoma egikasne za čišćenje jetre ovsom.

Sameljite dobro oprano zrno.
Supenu kašiku samlevenog ovda sipajte u termos i sipajte litar ključale vode.
Nakon 12 sati, infuzija će biti spremna za upotrebu.
Preporučuje se da pijete pola litre pića dnevno, podelivši celu zapreminu na 3 porcije.
Uzimajte infuziju 20-30 minuta pre obroka.

Žele od ovsa za čišćenje jetre

Za pripremu želea koristite ovsene pahuljice. Ovo je veoma popularna opcija sa kojom možete pomoći vašoj jetri.

U tegli pomešajte 300 g ovsene kaše, pola čaše kefira, jednu kašiku pavlake i 2 litre hladne kuvane vode.
Pokrijte teglu krpom i ostavite 2-3 dana na toplom mestu.
Zatim istresite smesu u emajliranu posudu i dovedite do ključanja na laganoj vatri.
Koristite proizvod 30 minuta pre obroka, pola čaše ili konzumirajte u toku dana.

Kontraindikacije za čišćenje jetre ovsom

Kao i za svaku namirnicu i lekove, postoji i kontraindikacije. Ovu metodu ne treba da koriste ljudi koji:

imaju odstranjenu žučnu kesu
imaju intoleranciju na ovas
pate od nepravilnog rada bubrega
imaju probleme sa kardiovaskularnim sistemom
imaju bilo kakve bolesti žučne kese
imaju pogoršanje bolesti sistema za varenje
ne podnose gluten

Pre nego što započnete čišćenje jetre ovsom, konsultujte se sa svojim lekarom. U slučaju ozbiljnih oboljenja jetre, pacijentu je potrebna kompleksna terapija i ne treba da se lečite na svoju ruku.